Vingården
Gårdens viner rymmer allt från fatlagrade viner till friska vita viner med tydlig identitet, blommiga o somriga roséviner till livliga & lyxiga mousserande viner – alltid med fokus på hållbarhet, kvalitet, nyfikenhet och lokalt hantverk. Alla viner görs på gårdens egna druvor som består av Rondo, Solaris, Souvenir Gris och Cabernet Cortis.
Men alla viner vi skapar följer inte reglerna. Ibland måste man tillåta sig att tänka fritt, vi har valt att kalla detta vin för ”Den Grimme Elling” ! Vår ”fula ankunge” – är just det: en hyllning till det otyglade, det oförutsägbara och det nyfikna. Det är vårt mest experimentella vin, skapat i frihet från tradition och förväntningar. Ett vin där vi testar, leker och utmanar – ibland blir det annorlunda, ibland oväntat men alltid ärligt. För oss är ”Den Grimme Elling” ett bevis på att skönhet ofta bor i det som inte passar in, och att utveckling kräver modet att vara just det: annorlunda.
Välkommen att upptäcka vår vingård där historien möter framtiden, där varje flaska bär spår av platsen och människorna bakom.
Välkommen till Ekesåkra Vingård – svensk vinodling med själen på Österlen. – Österlenvin